El Fuelle: nuestra carta
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Menu
Antipasti
Carni
Pesce
Dessert

 
 
   
Cuori di lattuga con acciuge 7.00
Insalata per persona 2.00
Insalata individuale 3.50
Peperone rosso (P) 2.90
Peperone rosso (M) 4.50
Peperone rosso (G) 6.50
Cocineros
Asparagi bienchi con malonese 6.50
Asparagi bienchi con prosciutto 7.50
Briciole (specialitá) P 4.00
Briciole (specialitá) M 5.50
Briciole (specialitá) G 6.50
Gazpacho (passato di verdura freddo) 3.00
Tunina con cippola et peperoni (M) 7.00
Tunina con cippola et peperoni (G) 8.50
Melone con prosciutto 7.50
Minestra de aglio 3.10
Fave bianche 3.10
Brodo di prosciutto (stagione) 2.60
   
Ración de jamón
Prosciutto (P) 4.00
Prosciutto (M) 7.00
Prosciutto (G) 12.00
   
   
Formaggio piatto P 4.00
Formaggio piatto M 7.00
Formaggio piatto G 10.50
Formaggio forte piatto P 4.50
Formaggio forte piatto M 7.50
Formaggio forte piatto G 12.00
   
Cecina (carne affumicata) 4.00
Variato di affumicati 8.00
Queso
 
Funghi con prosciutto (piatto P) 4.00
Funghi con prosciutto (piatto M) 5.50
Funghi con prosciutto (piatto G) 7.50
Patate arrosto 1.40
Salame paprica, salsicia, sanguinaccio P 4.00
Salame paprica, salsicia, sanguinaccio M 5.50
Salame paprica, salsicia, sanguinaccio G 7.50
   

SPECIALI:

 
Escalibada con acciuge 6.00
Tunina con cippola et peperoni - piatto medio 7.00
Tunina con cippola et peperoni - piatto grande 8.50
Lombata di vitella con foie 16.50
Lumache alla griglia 11.00
   

 
 
Entrecote di buey 13.00
Lombata di vitella 14.00
Entrecote di vitella 13.00
Bracile grande vitella 14.00
Bracile di agnelo griglia 4 ud. 12.50
1/4 Coniglio sulla griglia 8.00
Arrosto di agnello 13.00
Gambi di agnello arrosto 2 ud. 13.00
   

SPECIALI:

 
Lombata di vitella con foie 16.50
Brasas
 
 
Nasello "Orio" al forno 13.50
Baccalá "Orio" al forno 13.50
 
Pescados
 
 
Cagliata 3.50
Pesca con vino dolce 3.50
Budino di zucchero bruciato 3.50
Ananas (stagione) 3.50
Melone (stagione) 3.50
Sorbetto di limone 3.50
Croccante gelato 3.50
Tartufo gelato 3.50
Torta gelata al Whisky 3.50
Postres
 

Bodega - Restaurante El Fuelle :: C/ Mayor 59 :: 50001 Zaragoza :: Tlf. 976 39 80 33